デザイナーでもあり父でもある故 伊藤元一の影響を受け幼少の頃よりドレスデザインを手掛けている。
13歳で毎日モードコレクションにオリジナルドレスデザインを発表。
22歳で地元である北海道札幌にウェディングドレスブランドHANY WEDDING、2010年には東京へ進出、THE HANYを立ち上げる。
「世界で一番、エレガントで可愛い花嫁様を作る」というコンセプトのもと常に新たなウェエディングドレスの世界観を生み出し続けている。
独自の感性が生み出すオリジナリティ溢れるデザインはTV、雑誌に取り上げられる機会が多く
“ＨＡＮＹブランド”として幅広い世代の女性から支持を集めている。
アパレル・ジュエリーのデザインや大手メーカーとのコラボレーション等活動の幅を広げ、注目を浴びている若手デザイナー。

２００３年

・札幌市に２２歳でHANY WEDDINGを開店

２０１０年
・東京北青山にHANY WEDDING姉妹店「THE HANY」出店
・タレント 山田 花子さんのウェディングドレスを手掛ける

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２０１１年
・お笑いタレント 藤本 敏史さん（FUJIWARA）とタレント 木下 優樹菜さんの

ご結婚式披露宴内で着用されたウェディングドレスを手掛ける
・ファッション雑誌“JJ”（４月号・６月号）に特集記事が掲載される
・タレント ほしのあきさん・ジョッキー三浦皇成さんのご結婚衣裳を手掛ける
・TBS系毎日放送 “情熱大陸”『ハニーの魔法で「世界一可愛い花嫁」に変身！

ウェディング界のカリスマに密着』に出演
・TBS系放送 “Asian Ace”（現在は放送終了）　最終対決編に出演
・自身初のムック本『伊藤羽仁衣のHAPPY HANY WDDING』（宝島社）を出版

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２０１２年
・大リーグ選手 田中 将大さんとタレントの里田 まいさんのご結婚式衣裳を手掛ける 
・Sanrio社より伊藤羽仁衣 × ハローキティウェディングドール発売
・プロボクサー 亀田興毅さん・美香さんご夫妻のご結婚式のウェディングドレスを手掛ける
・プロ野球選手 稲葉 篤紀さん・玲奈さんご夫妻のご結婚衣裳を手掛ける
・Asian Ace × Samantha Thavasa 伊藤羽仁衣デザインコラボバッグ発売（現在は販売終了）
・HANY × Virtue コラボレーションデザイン　サンキャッチャー発売
・伊藤羽仁衣 × MALULANI HAWAII パワーストーンブレス　発売
・伊藤羽仁衣 × mimo コラボバッグ　発売
・テレビ朝日 "BeauTV VOCE”『ウエディングビューティー』出演
・フジテレビ "ONE hour SENSE” #85 出演
・株式会社マイプリントから『HAPPY HANY Paper Items Collection』を発売

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２０１３年
・NHK Eテレ放送 “グランジュテ〜私が跳んだ日〜”（現在は放送終了）にて特集される
・THE HANY福岡店OPEN
・『Les Contes de HANY〜HANYの物語〜』自主出版

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２０１４年
・NHK Eテレ “脳内ドキュメンタリー〜考える人〜”にて特集される
・LION株式会社より『Ban デオドラントパウダースプレー“HAPPYセレクション”』が発売
・自身の結婚生活も綴った単行本

『伊藤羽仁衣のSweet Wedding Style〜世界一かわいくて幸せな花嫁になるために〜」（廣済堂出版社販）を発売
・テレビ朝日 ”Deign code"#12 出演

２０１５年
・THE HANY大阪店OPEN
・日本テレビ『ナイナイアンサー』に出演

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２０１６年
・THE HANYオリジナル和装コレクションをリリース
・家庭用フラッシュ式美容器「トワンジェ」×伊藤羽仁衣コラボーレションデザイン発売
・阪急百貨店 × THE HANY × L’EST ROSE ROAD TO HAPPINESS 発売
・ コスメデコルテ 『ラクチュール』×『HAPPY HANYパクト』・『スペシャルコラボミルキー』発売※現在は販売終了

２０１７年
・「ラクチュール」スペシャルエディションby伊藤羽仁衣　発売※現在は販売終了
・And  Couture × THE HANY 第一弾（ルイーズ柄コラボレーションワンピース等）発売
・THE HANY × Disney University ユニベアシティ用ドレスコスチューム

（シャンタル・キアラ・デュプレー・フローラ・ポレット・アンデルセン・ルイーズ）販売。
※現在は販売終了

・THE HANY仙台店OPEN
・THE HANY青山店が「THE HANY東京本店」となりリニューアルOPEN

２０１８年
・タレント菊地亜美さんのご結婚式披露宴衣裳を手掛ける
・HANY WEDDINGが「THE HANY札幌店」にブランド統合、直営店が５店舗となる
・And  Couture × THE HANY  第二弾（レジーナ柄コラボレーションワンピース等）発売
・And  Couture × THE HANY 第三弾 （リリアン柄コラボレーションワンピース等）発売
・グリコBifix ヨーグルトネット広告出演
・テレビ東京 ”しまじろうのわお！”『すてきなしごと』出演
・森のえほん館『おひめさまのまほうのドレス』監修

・THE HANY × Disney University ユニベアシティ用ドレスコスチューム（ペルラ・コラリー）販売。

・Wedding BOOK　63月号　コラリー掲載

 

２０１９年

・THE HANY公式サイトをリブランディングと共にリニューアル。

・オンラインショップ「THE HANY bijoux」開設。伊藤羽仁衣が世界各国から選んできたセレクトアクセサリーを販売開始。

・THE HANY × Disney UniBEARsity  ユニベアシティ用ドレスコスチューム

(ミントショコラ・ヴァレーヌ・マリエル・ジョゼット・シュゼット・アミラ・ブラックドット)販売。

・美人百花　4月号　モニーク・ペルラ掲載

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２０２０年

・オンラインショップ「THE HANY bijoux」でプロデュース商品も販売開始。

・遊び心ある大人の女性のお洒落を提案する巾着ブランド「シャルマントサック」とビーズ巾着をコラボレーション。
ドレスのレースを贅沢に使用したビーズ巾着をTHE HANYbijoux オンラインショップで販売。

・スポーツウェアブランド「wearable」とコラボレーション。花柄の華やかなウェアを販売。スポーツウェアとのコラボレーションは初めて。

・小学館刊行「Cheese!」連載の「コーヒー&バニラ」(作者　朱神宝先生)とコラボレーション。リング風ネックレスを監修。

・株式会社アイフリークスマイルズとのタイアップ企画。着せ替えアプリ「はじめてのきせかえ」内のオリジナルアイテムを監修。

・伊勢丹新宿店にてTHE HANY東京本店10周年記念ポップアップイベントを開催。
アクセサリー・10周年限定ワンピース・コラボレーションスポーツウェアを販売。

・THE HANY東京本店が10周年を迎える。

・美人百花　10月号　フェイミー掲載(アーティストchayさん着用)

・美的　11月号　表紙　バタフライイヤリング掲載(深田恭子さん着用)

・Wedding BOOK　67号　ピンクアガット　掲載

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2021年

・ソナーポケット「80億分の1」ミュージックビデオ　衣裳提供
（ウェディングドレス：アデール、ハナビ、エイミー、タキシード：アンディ)

・映画「ライアーライアー」衣裳提供(森七菜さん着用)　(ウェディングドレス：アントワーヌ)
・ドラマ「ハレ婚。」衣装提供(島崎遥香さん・柳ゆり菜さん・浅川梨奈さん・稲葉友さん着用)
(ウェディングドレス：花火・エヴァ　タキシード：リック　THE HANY Bijoux：ホーリーリュバンイヤリング・ベルイヤリング・パピヨンイヤリング)